יום שני, 27 באפריל 2015

עוגת שיש עם לימון ושוקולד ....


היי לכם ,
ממשיכה לשתף אתכם במתכון לעוגה קלה קלה אבל טעימה ( מתכון שמצאתי באינטרנט לפני הרבה זמן ושידרגתי).
במיוחד לכל אוהבי הלימון .....
הפעם עוגת שיש עשירה ( לא כמו עוגות השיש הפשוטות ) אבל ... בלי יותר מידי עבודה ,
מקציפים הכל ביחד ושופכים לתבניות , הכי פשוט להכנה .
האמת קבלו סוד , אני משוגעת על העוגות המהירות בלי ההפרדה וההתעסקות .(אני בטוחה שהרבה חושבים כמוני :) )

מצרכים :
4 ביצים
1וחצי כוס סוכר
חצי כפית מלח
קופסא וחצי שמנת מתוקה .
כפית תמצית וניל
1/3 כוס לימון סחוט
קליפת לימון מגורדת
2 כוסות קמח תופח

200 גרם שוקולד מריר מומס עם 5 כפות מים ( ניתן לשים במקום קקאו , חלווה,שוקולית,נס קפה ועוד..)

אופן ההכנה :
לערבב במקציף ( אפשר עם מטרפה ידנית או מיקסר ידני אני עשיתי עם מיקסר ידני ) את כל החומרים
לפי הסדר שכתבתי .
לשפוך לתוך העיסה את השוקולד המומס ולערבב קלות ( לא יותר מידי ) .
לשמן 3 תבניות אינגלייש קייק או תבנית עגולה לשפוך מהעיסה ולהכניס לתנור שחומם מראש
160 מעלות כ- 40 דקות ( לבדוק אחרי חצי שעה עם קיסם כדי שלא תתייבש ) .

שיהיה בכייף ...
מצרפת תמונות , נשיקות .






2 comments: