הכי כייף להכין את העוגה הזאת אחרי פסח ....
היא אורירית טעימה עשירה וקלה להכנה :)
כל מי שיאפה את העוגה הזאת יברך אותי ......אז מחכה לברכות !!!!
מצרכים :
5 ביצים מופרדות
1 וחצי כוס סוכר
כף תמצית וניל
חצי כוס שמן
חצי כוס נוזלים יין/מיץ תפוזים ( אני תמיד שמה תירוש )
100 גרם קוקוס ( חבילה קטנה )
50 גרם שוקולד מריר מגורד או צמקאו לבישול
1 ו3/4 כוס קמח
אבקת אפיה
אופן ההכנה :
להקציף את הלבנים עם חצי כוס סוכר לקצף קשה .
לצהובים להוסיף כף תמצית וניל כוס סוכר לערבב להוסיף שמן ואת הנוזלים , להוסיף
את הקוקוס והשוקולד אבקת אפיה וקמח ולערבב הכל טוב טוב .
להכניס את הקצף בתנועות עטיפה לתערובת .
להכניס לתנור שחומם מראש 160 מעלות לכ-30 דקות ( לבדוק עם קיסם כדי שהעוגה לא תתיבש ) .
בהצלחה....
עוד מתכונים טעימים קלים וטובים תוכלו למצוא בדף שלי "מהזוית של רוית "
תעשו לייק ותהיו מעודכנים ...מצרפת לינק :
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה