יום שני, 12 באוקטובר 2015

עוגת שוקולד קפה טעימה וחגיגית





היי חברים ,
מתכון טעים טעים לעוגת שוקולד שונה מהעוגות שוקולד שאנחנו מכירים .
חיפשתי באינטרנט מתכון לעוגה עסיסית שונה מגרה ...ומצאתי .
עוגת שוקולד קפה -מתכון רגע מתוק עם קצת שינויים שלי :)

מצרכים :
3 ביצים
כוס סוכר
כוס חלב
1/2 כוס שמן
2 כפיות נס קפה
1/4 כוס מים רותחים
קורט מלח
1/2 כוס קקאו
כוס וחצי קמח
2 כפיות אבקת אפיה
חצי חבילת שוקולד מריר

אופן ההכנה :
מחממים תנור ל160-170 מעלות .
טורפים את הביצים עם הסוכר השמן והחלב עד לתערובת אחידה .
מערבבים בכוס את הנס קפה עם המים והמלח ומוסיפים לתערובת ומערבבים .
מוסיפים קקאו קמח אבקת אפיה ומערבבים .
ממיסים את השוקולד ומוסיפים לתערובת .
יוצקים לתבנית עגולה ואופים למשך 45 דקות  (לבדוק בעזרת קיסם או סכין חדה שזה מוכן)
מוציאים מהתנור מחכים שהצטנן .

מכינים את הציפוי :
שוקולד מריר 100 גרם +חצי חבילת שמנת מתוקה וכפית נס קפה
ממיסים הכל יחד ושופכים מעל .

ניתן לקשט עם שוקולד לבן מגורד מעל ,קוקוס או כל מה שבא לכם .

אזהרה : העוגה מתחסלת מהררררר
תהנו :)
עוד מתכונים טעימים עסיסיים וקלים תוכלו למצוא בדף שלי "מהזוית של רוית"
פשוט תעשו לייק ותתעדכנו במתכונים חדשים ומוצלחים ... מצרפת לינק :








4 תגובות: